Onda de Chocolate

Como eu disse o comentário de "onda de chocolate" me deu uma ideia e resolvi que vou fazer um post de receitas com chocolate uma veis por semana e resolvi que vai ser toda terça(se eu atrasar a culpa não é minha á que tem gente chamada meu irmão que quer usar o computador quase todos os dias).Queria postar ontem mas a ideia só me veio de noite e nunca que minha mãe vai deixar eu mexer de noite.Mas vou começar hoje que sabe cada da da semana seja uma coisa...
E pra começar resolvi pelo brigadeiro-o inicio.Mas espero ainda hoje postar uma receita especial que minha tia me ensinou de chocolate,é hoje o dia promete...



Onda de chocolate
Brigadeiro
|Rende 30 brigadeiros|



Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 4 colheres (sopa) de chocolate em pó (ou 8 colheres de raspas do seu chocolate favorito)
• 1 colher (sopa) de manteiga sem sal
• Granulado ou raspas de chocolate para confeitar

Modo de Fazer


Coloque em uma panela funda o leite condensado,a manteiga e o chocolate em pó (ou as raspas),cozinhe em fogo médio, mexendo sempre com uma colher de pau(se não tiver pode ser colher de sopa) até que a massa desgrude no fundo da panela e transfira para um recipiente e unte as mãos com manteiga(se não quiser sujar as mãos unte o recipiente).Deixe esfriar.Molde as bolinhas passe-as no granulado(ou nas raspas de chocolate) e acomode-as nas clássicas forminhas de papel plissado(você encontra em qualquer mercado) e está pronto seu brigadeiro.Agora é só servir!