Panelando

Oi pessoal!Desculpa o atraso(de meses) mas fique sem internet por um loooooogo tempo.Hoje  fiz essa receita. Ingrediente Da Calda 1 receita do brigadeiro de colher(postado anteriormente) Da Massa 2 ovos 2 colheres (sopa) de açúcar 1 xícara (chá) de leite integral 2 e ¹/ 2 xícaras (chá) farinha de trigo 1 pitada de sal 1 colher de fermento em pó  Óleo para fritar Açúcar de confeiteiro Canela em pó Ingrediente Calda Faça a receita de brigadeiro e reserve. Massa      Numa tigela,coloque os ovos, o açúcar e bata bem com um fuet  ( ou mexedor de ovos,ou com uma colher mesmo).Acrescente alternadamente à mistura o leite integral e a farinha de trigo,mexendo sempre com uma colher.Coloque um pitada de sal na massa e, por último, o fermento em pó.Molde os bolinhos com ajuda de duas colheres(sobremesa).Frite os bolinhos em óleo quente.Com uma escumadeira(é assim que se chama?),retire os bolinhos e coloque-os sobre um rato forrado com pape...

Frio...brigadeiro na certa! Ingrediente 2 latas de leite condensado (400g) 8 colheres (sopa) de chocolate em pó 4 colheres (sopa) de manteiga sem sal Modo de fazer Abra as latas de leite condensado e despeje na panela.Acrescente o chocolate em pó,misture bem,junte a manteiga e leve ao fogo baixo,mexendo sempre até que a massa desgrude do fundo da panela.Quando estiver no ponto,retire da panela e transfira para um recipiente,se quiser acrescente granulado ou raspas de chocolate,pegue uma colher e está pronto seu brigadeiro de colher .Agora é só servir!