Panelando

Ingredientes              1 litro de leite 4 colheres de sopa de maizena 2 gemas 1 lata de leite condensado  1 lata de creme de leite com soro 1 caixa de morango picados e passados no açúcar 2 pacotes de gelatinade morango com 4 colheres de açúcar Modo de Fazer          Leve ao fogo o leite, a maizena as gemas eo leite condensado. Deixe engrossar e coloque o creme de leite Mexa pouco e desligue o fogo Despeje em um refratório transparente. Adicione os morangos. Leve para gelar por 2 horas e está pronto seu pavê rápido de morango . Agora é só servir! Bom apetite!

Oi gente!!! Senti uma saudade enorme de publicar receitas! Desculpa pela demora mas estava viajando!Mas enfim, voltando a receita... Ingredientes                           MASSA 2 colheres (sopa) de açúcar 100g de manteiga 1 ovo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento químico em pó               RECEITA 1 lata de leite condensado ¹/2 litro de leite 2 gemas de ovos 1 colher de essência de baunilha 2 colheres (sopa) de amido de milho              COBERTURA 150g de morango picado ¹/2 xícara (chá) de água Modo de Fazer                                                    MASSA Misture todos os ingredientes da massa e abra-a em um refratário. Fu...

Acordei cedo, por esse dias (que raiva, logo agora que estou em greve!) e vi essa receita na TV. Achei muito legal para publicar                             Ingredientes                         BALA 1 1/2 xícara de leite condensado 12 gemas peneirada 50g de coco ralado 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de leite               CARAMELO 2 xícaras (chá) de açúcar 6 colheres (sopa) de água 6 colheres (sopa) de vinagre branco Modo de Fazer egue pequenas porções de massa e faça bolinhas. Passe cada bolinha na calda de açúcar e deixe secar numa pedra mármore untada. Sirva em seguida.                                  BALA Numa panela fora do fogo, misture o leite condensado...

Sabe aquele trakinas largado na dispensa? Aquele que seu responsável/você comprou para levar para escola/trabalho?Então é esse mesmo que vamos usar!Vamos aos ingredientes? Ingredientes 1 lata de leite condensado 225g de cream cheese 2 gemas  1 e ¹/2 xícara (chá) de leite 1 embalagem de mistura para pudim de baunilha  ³/4 xícara(chá) de água ¹/2 xícara (chá) de castanha de caju granulada Modo de Fazer Em ma panela coloque o leite condensado, uma embalagem cream cheese, as gemas, o leite e a mistura para pudim de baunilha. Leve ao fogo, não esqueça de mexer sempre, até ferver e engrossar ligeiramente.Deixe esfriar um pouco, coberto com filme plástico encostado no creme para não criar película. No liquidificador ou mixer, misture o cream cheese restante com a água  e colocar em um prato fundo ou tigela. Em um refratário, coloque ¹/3 do creme frio e metade dos biscoitos Trakinas molhados na água e cream cheese. Repita as camadas de creme d...

Olha gente, uma opção ótima para o almoço rápido, é o frango á rolê com alecrim.Afinal ele é uma forma elegante e sofisticada, e também muito gostosa de preparar filé de frango!                                    Ingredientes              4 filés de peito de frango(limpos e batidos para ficarem na espessura de 6 mm) 4 ramos de alecrim 4 fatias de queijo fontina 4 fatias de presunto de parma 4 fatias de presunto parma 1/2 xícara (120ml) de vinho branco 1/2 xícara (120ml) de caldo de galinha 4 colheres(sopa) de azeite 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino moída 4 dentes de alho, cortados ao meio Sal e Pimenta a gosto  Modo de Fazer Com uma faca ou com um ralador, tire as pontas grossas dos ramos de alecrim.Deixo os ramos de molho na água por pelo menos 10 minutos. preaqueça o forno a 220 ºC Sobre cada pedaço de fr...

Está muito difícil pesquisa dicas.      Dicas de Cozinha 2#                          Arroz mais soltinho Use água quente no preparo, pois a fria retarda o cozimento.  Adicione algumas gotas de suco de limão para que o arroz fique leve e solto.  O tipo agulhinha pede duas partes de água para cada parte de arroz.  Para que a água não transborde da panela, adicione um pedacinho de manteiga ao cozimento. Feijão maravilha  Para engrossar o caldo, retire uma concha do feijão cozido e amasse os grãos. Retorne à panela e deixe no fogo por mais alguns minutos.  Quer que ele cozinhe rapidamente, mantendo a cor e a textura? Então ferva os grãos por cinco minutos em água abundante, troque a água e termine o cozimento.  Acrescente o sal apenas no fim, para ele ficar macio. Frango saboroso  Para tirar o cheiro forte, lave o frango com água, e...

Olha só o que ganhamos: Delicias ao Forno!Não foi da Editora, e sim de uma leitora do nosso blog: Muito Obrigada Fabiana Regis Balbino !!!

Olá peoples!A grande maioria das pessoas gostou ou amam (como eu) chocolate, brigadeiro.E chocolate não é muito difícil de fazer não, é bem versátil pois combina com qualquer coisa!Por isso separei 10  receitinhas  que são fáceis de fazer.Para rever é só clicar em cima do nome! Calda de Chocolate Bolinho de Chuva com Calda de Brigadeiro Pudim de Brigadeiro Brigadeiro de Colher Bolo de Cenoura com Brigadeiro Bolo de Bis Bolo de Diamante Negro e Branco Pavê de Banana com Chocolate Torta de Chocolate com Pera  Brownie de Chocolate

                    |Rende 40 porções| Hummm....Amo kibe!Demora, mas o resultado vale a pena!E essa receita de kibe é muito fácil! Ingredientes              500g de trigo para kibe 500g de carne moída tipo Patinho 750ml de água fervendo 2 cebolas picadas Pi menta de cheiro,hortelã e sal a gosto  Modo de Fazer Coloque o trigo em uma forma de bolo,para espalhar bem. Despeje a água fervendo e deixe tampado com um pano de prato por 40 minutos (a medida de água tem que ser exatamente 750m, por que não precisa escorrer). Coloque a carne moída os temperos, o sal e misture bem. Enrole no formato de quibe. Frite em óleo quente ou asse no forno e está pronto seu kibe .Agora é só servir! Bom apetite!!!

Mais uma salada!!! Ingredientes              150g de Pepino Japonês ¹/4 Vinagre de Maçã ou arroz) 1/2 colher(sopa) de óleo gergelim(sésamo) 1/2 colher(sopa) de gergelim preto,torrado(sésamo) ¹/2 colher(sopa) de mel 4  kani kama fatiado 1 colher(chá) de sal  Modo de Fazer Corte o pepino, em fatias(caso não encontre o pepino japonês pode fazer com pepino comum).Coloque-o em uma travessa e salpique o sal.Misture e deixe descançar sobre alguns minutos. Após o tempo escorra todo o líquido formado,esprema com as mãos para retirar o máximo de líquido. Coloque o pepino em um refretário,e coloque o vinagre, o óleo, o mel. Coloque o kani kama fatiado e está pronta sua salada.Agora é só servir! Bom apetite!!!

E para nossa sobremesa da Fraldinha assada na Mostarda(clique aqui ), bolo de cenoura com brigadeiro.Super fácil de fazer, nada mais, nada menos do que ingredientes que você tem em casa. Ingredientes             Massa 1 cenoura grande e sem casca picada 4 ovos 150ml de óleo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 2 xícaras (chá) de açúcar 1 colher (sopa) de fermento em pó                  Cobertura 1 lata de leite condensado 1 colher (sopa) de manteiga sem sal 2 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (sopa) de creme de leite Granulado e gosto Modo de Fazer                                                             Massa No liquidificador bata bem, a cenoura, os ovos e o óleo.  Em outro recipiente acre...

Muuuuuuuuuuuuuuuito fácil de fazer!!!Estou publicando hoje a noite porque amanhã(domingo) eu acordo tarde quase na hora do almoço.Por isso estou publicando receita e sobremesa para o almoço ou janta.Vamos a receita? Ingredientes 1kl de carne fraldinha 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida 2 colheres(sopa) de mostarda 1 colher(sopa) de alho triturado Batata ou qualquer outro legume(opcional) Sal e pimenta(moída)a gosto Modo de Fazer Comece povilhando sal e pimenta moída. Em um recipiente coloque a manteiga,mostarda e o alho(se quiser pode colocar um pouco de sal e pimenta). Espalhe a mistura nos dois lados da carne. Forre uma forma retangular com papel alumínio e depois com papel manteiga( O alumínio vai segurar a gordura e sua forma vai ficar limpinha e o papel manteiga é para a carne não grudar ).  Leve para assar em forno preaquecido, asse em 200º por cerca de 1h. Espere esfriar e tire a fraldinha e se quiser passe as b...