Fraldinha assada na mostarda

Muuuuuuuuuuuuuuuito fácil de fazer!!!Estou publicando hoje a noite porque amanhã(domingo) eu acordo tarde quase na hora do almoço.Por isso estou publicando receita e sobremesa para o almoço ou janta.Vamos a receita?

Ingredientes




  • 1kl de carne fraldinha
  • 2 colheres (sopa) de manteiga amolecida
  • 2 colheres(sopa) de mostarda
  • 1 colher(sopa) de alho triturado
  • Batata ou qualquer outro legume(opcional)
  • Sal e pimenta(moída)a gosto
Modo de Fazer
  • Comece povilhando sal e pimenta moída.
  • Em um recipiente coloque a manteiga,mostarda e o alho(se quiser pode colocar um pouco de sal e pimenta).
  • Espalhe a mistura nos dois lados da carne.
  • Forre uma forma retangular com papel alumínio e depois com papel manteiga(O alumínio vai segurar a gordura e sua forma vai ficar limpinha e o papel manteiga é para a carne não grudar).
  •  Leve para assar em forno preaquecido, asse em 200º por cerca de 1h.
Espere esfriar e tire a fraldinha e se quiser passe as batatas(ou legume) no molho que sobrou, e está pronto sua fraldinha assada na mostarda.Agora é só servir!!!

Bom apetite!









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