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Biscoitos Simples, Rápido e Fácil

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Hey, kon'nchiwa! Faz um tempo (quase 4 anos) que eu não posto nada aqui... Mas como eu disse no Flauta Doce Flauta, é que eu estou voltando e é isso que importa, né! Algumas coisas vão mudar e outras já mudaram, como já deu para perceber... Enfim, vamos aos biscoitos! Os biscoitos são tão tradicionais e normais na nossa vida que não dá nem para imaginar de qual época ele veio e como era sem ele. Na verdade, ele é tão antigo quanto a acreditada sobrevivência da raça humana, desde o tempo do homem das cavernas que ele está aí. Eles, nessa época, moíam os grãos com pedra, misturavam com água e secam duas vezes no fogo. O nome mesmo, tem origem francesa, da época em que o biscoito se tornou popular na Europa, o "bis" que significa mais, duas e o "coctus" que significa cozido. Juntando os dois tempos, então o cozido duas vezes ou nosso Biscoito. A nossa receita não leva ovo , e é Fácil , por causa disto também. Essa receita é bem simples, para você fazer fá...

Brigadeiro Mole - Rápidão -

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Hey! Então... aqui estamos nós... voltando... Para a nossa receita de hoje está aí o Brigadeiro Mole . Está é uma receita para se fazer quando estiver com vontade de comer chocolate, mas estiver sem barra de chocolate ou leite condensado. Esta receita serve para servir de cobertura ou só para comer de colher mesmo... confesso que faço muito ela! O bom é que essa receita não leva leite condensado  ou ovo . É muito rápida, fácil e simples para fazer em qualquer ocasião! Tempo de Preparo: 12 minutos Porção: serve até 2 pessoas (eu como sozinha mesmo 😛) Ingredientes: 1 copo de leite (220ml) 8 colheres de sopa de achocolatado em pó ou cacau em pó (confesso que eu coloco 12) 2 colheres de sopa de manteiga Modo de Preparo:       1. Numa panela ponha o leite e as colheres do achocolatado ou cacau em pó. Não misture!       2. Acrescente a manteiga e continue sem misturar. Quando começar a ficar mais escu...

Especial de Morango-Pavê Rápido de Morango

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Ingredientes              1 litro de leite 4 colheres de sopa de maizena 2 gemas 1 lata de leite condensado  1 lata de creme de leite com soro 1 caixa de morango picados e passados no açúcar 2 pacotes de gelatinade morango com 4 colheres de açúcar Modo de Fazer          Leve ao fogo o leite, a maizena as gemas eo leite condensado. Deixe engrossar e coloque o creme de leite Mexa pouco e desligue o fogo Despeje em um refratório transparente. Adicione os morangos. Leve para gelar por 2 horas e está pronto seu pavê rápido de morango . Agora é só servir! Bom apetite!

Especial Morango- Torta de Morango no Microondas

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Oi gente!!! Senti uma saudade enorme de publicar receitas! Desculpa pela demora mas estava viajando!Mas enfim, voltando a receita... Ingredientes                           MASSA 2 colheres (sopa) de açúcar 100g de manteiga 1 ovo 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de fermento químico em pó               RECEITA 1 lata de leite condensado ¹/2 litro de leite 2 gemas de ovos 1 colher de essência de baunilha 2 colheres (sopa) de amido de milho              COBERTURA 150g de morango picado ¹/2 xícara (chá) de água Modo de Fazer                                                    MASSA Misture todos os ingredientes da massa e abra-a em um refratário. Fu...

Bala de Coco

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Acordei cedo, por esse dias (que raiva, logo agora que estou em greve!) e vi essa receita na TV. Achei muito legal para publicar                             Ingredientes                         BALA 1 1/2 xícara de leite condensado 12 gemas peneirada 50g de coco ralado 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) de leite               CARAMELO 2 xícaras (chá) de açúcar 6 colheres (sopa) de água 6 colheres (sopa) de vinagre branco Modo de Fazer egue pequenas porções de massa e faça bolinhas. Passe cada bolinha na calda de açúcar e deixe secar numa pedra mármore untada. Sirva em seguida.                                  BALA Numa panela fora do fogo, misture o leite condensado...

Pavê de Trakinas

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Sabe aquele trakinas largado na dispensa? Aquele que seu responsável/você comprou para levar para escola/trabalho?Então é esse mesmo que vamos usar!Vamos aos ingredientes? Ingredientes 1 lata de leite condensado 225g de cream cheese 2 gemas  1 e ¹/2 xícara (chá) de leite 1 embalagem de mistura para pudim de baunilha  ³/4 xícara(chá) de água ¹/2 xícara (chá) de castanha de caju granulada Modo de Fazer Em ma panela coloque o leite condensado, uma embalagem cream cheese, as gemas, o leite e a mistura para pudim de baunilha. Leve ao fogo, não esqueça de mexer sempre, até ferver e engrossar ligeiramente.Deixe esfriar um pouco, coberto com filme plástico encostado no creme para não criar película. No liquidificador ou mixer, misture o cream cheese restante com a água  e colocar em um prato fundo ou tigela. Em um refratário, coloque ¹/3 do creme frio e metade dos biscoitos Trakinas molhados na água e cream cheese. Repita as camadas de creme d...

Frango á Rolê com Alecrim

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Olha gente, uma opção ótima para o almoço rápido, é o frango á rolê com alecrim.Afinal ele é uma forma elegante e sofisticada, e também muito gostosa de preparar filé de frango!                                    Ingredientes              4 filés de peito de frango(limpos e batidos para ficarem na espessura de 6 mm) 4 ramos de alecrim 4 fatias de queijo fontina 4 fatias de presunto de parma 4 fatias de presunto parma 1/2 xícara (120ml) de vinho branco 1/2 xícara (120ml) de caldo de galinha 4 colheres(sopa) de azeite 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino moída 4 dentes de alho, cortados ao meio Sal e Pimenta a gosto  Modo de Fazer Com uma faca ou com um ralador, tire as pontas grossas dos ramos de alecrim.Deixo os ramos de molho na água por pelo menos 10 minutos. preaqueça o forno a 220 ºC Sobre cada pedaço de fr...