Calda de Chocolate

Simplesmente P-E-R-F-E-I-T-O para o frio!E claro, serve para colocar em cima de bolos, receitas doces e para comer com sua amiga,quando estiver...naqueles dias,ai, ai...




Panelando apresenta:

  
|M& C|
Calda de Chocolate
|Rende aproximadamente 1 ¹/2 xícara|



Ingredientes


  • ³/4 xícara de açúcar
  • ¹/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 ¹/2 xícara de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
Modo             de                  Fazer 


  • Peneire o chocolate em pó e a farinha de trigo em uma panela funda.
  • Acrescente o açúcar e leite e leve ao fogo médio.
  • Quando ferver,baixe a temperatura para mínima e deixe ferver por 6 minutos ou até engrossar, sempre mexendo bem.
  • Quando estiver quase pronta, acrescente a manteiga e espere derreter. 
Espere esfriar(até porque chocolate quente dá dor de barriga) e está pronto sua calda de chocolate.Agora é só servir!

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