Bolo de Bis

Poisé pessoal!A preguiça tomou conta de mim e nem consegui chegar perto do computador.Mas hoje eu vou publicar a receita do BOLO DE BIS!É um a receita de família,ou melhor, virará receita de família,porque eu a criei e ficou muito gostoso!Então vamos a receita!

INGREDIENTES

• 1 colher de fermento 
•  2 xícaras de farinha de trigo (200 g) 
• 1 xícara de açúcar refinado (160 g)
• 1 xícara de chocolate em ou Nescau (100 g)
• 1 xícara de óleo (aproximadamente 220 g)
• 1 xícara de água fervente (aproximadamente 220 g)
• 1 colher de fermento
• 5 ovos médios (claras e gemas separadas)  

• Cobertura 

  • 1 caixa de bis
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 achocolatado em pó
  • 2 pacotes granulado 

  Recheio

  • 1 caixa de bis
  • 1 caixa ou lata de leite condesado
  
  
  
   
   
  

   MODO DE PREPARO 

  Bolo 

  1. Em um recipiente, peneirar a farinha de trigo junto com o chocolate em pó
  2. Reserve
  3. Em outro recipiente, bata as gemas com o açúcar à mão, até ficar uma massa esbranquiçada
  4. Acrescente o óleo nessa mistura, até misturar bem
  5. Acrescente as gemas, o açúcar e o óleo, alterne colocando uma pequena quantidade de água e uma pequena quantidade da mistura farinha de trigo e chocolate
  6. Adicione o fermento
  7. Quando acabar, bata as claras em neve e coloque-as, aos poucos, em cima da mistura
  8. Pegue qualquer assadeira untada e polvilhada (que caiba essa mistura), coloque a massa
  9. Asse em forno pré-aquecido, em temperatura média, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
  10. O bolo estará pronto quando você enfiar um palito no meio e ele sair limpo 
  11.  Passe o bolo para um prato ou um tabuleiro de bolo e deixe esfriar
    
    

                          Recheio

         Na mão

1. Pegue uma bacia e misture o bis e o leite condensado.Misture até ficar uma massa homogênea
2. Fassa vários furinhos com o garfo no bolo.Depois,no bolo, coloque a massa pronta.

          No liquidificador

1. Pegue uma bacia e misture o bis e o leite condensado.Misture até ficar uma massa homogênea
2. Fassa vários furinhos com o garfo no bolo.Depois,no bolo, coloque a pronta.

          Na batedeira

1. Pegue uma bacia e misture o bis e o leite condensado.Misture até ficar uma massa homogênea

1. Fassa vários furinhos com o garfo no bolo.Depois,no bolo, coloque a massa pronta.

                                 Cobertura

1. Misture todos os ingredientes e faça um brigadeiro
2. Despeje a cobertura em cima do bolo (desenformado) e decore com Bis e o granulado
3. Deixe esfriar e coloque em seguida para gelar 5 minutos,assim o bis que derreteu volta a ter consistência